Fagylalt készítés Fagor sütőben

Furán hangzik, bár nem lehetetlen. És bizonyára meglepődnek vendégeink is, ha az ünnepi étek utáni desszertnek szánt fagyit a sütőből tálaljuk.
Lényegesen megkönnyíti dolgunkat, a sütősínes készülék, de bármely más Fagor sütőben is elkészíthetjük a hűs édességet.
Nagyon fontos (!!!), hogy nem kell előmelegíteni a sütőt. Nyissuk ki az ajtaját, és készítsünk egy hosszabbítót a készülék mellé, erre valószínűleg szükségünk lesz rá. Húzzuk ki a tepsit, és helyezzük el rajta az előző este Fagor hűtő fagyasztójába helyezett Fagor ICE-15 vagy ICE-16-os készülék tartályát. Ha nem pont középre tesszük, nem jelent gondot. Így a tepsin, állítsuk össze az ICE-15 vagy ICE-16-os készüléket és a vezetékét dugjuk a hosszabbítóba. (A hosszabbító elhelyezésénél ügyeljünk az érintésvédelemre (pl. ne érhesse víz)!) Tekerjük a készülék (ICE-15 vagy ICE-16) időkapcsolóját kb 20 percre, majd öntsük a tartályba a kikevert csomómentes fagylalt alapot. Majd óvatosan toljuk be a tepsit a helyére, csukjuk be a sütő ajtaját és várjunk 20 percet, de eközben véletlenül se kapcsoljuk be a sütőt! A beállított idő letelte után vegyük ki a sütőből a fagylaltkészítő masinát (ICE-15 vagy ICE-16) és tálaljuk "Sütöttem édességet!" felkiáltással, a finomságot! ;-)


Ezzel a kis tréfás írással kívánunk boldog karácsonyt minden blogolvasónak, vevőinknek és leendő vevőinknek!

Kipróbáltuk a pirolízist.

Egy 6H-870A TCX típusú sütőt teszteltünk ma pirolízis oldalról.
Kapott egy alapos kenet zsírt és egy kis mustárt, ami alaposan szét lett kenve, majd 220°C-on ráégetve, úgy egy órán át. Mutatom:

Megkenve.

Beleégetve.

Elég brutális szennyeződés.

Az oldalfal is kapott.

Ezek után elindítottuk a pirolízist, mely 500°C-ra hevíti a sütőteret és két órán át égeti a szennyeződést. A művelet végén csak hamu marad, amit könnyű kitörölni.





Kis nedves törölgetés után már ragyog is az üveg...
És csillog a belső is.

Azt hiszem, ezek után nem kérdés, miért jó a pirolitikus sütő.

• Nem használsz vegyszert, mely marja a kezed stb.
• Nem görnyedsz egy órát derékig a sütőbe bújva
• Nem kell utána a műkörmöshöz rohannod, hogy rendbe rakjon
  

Helyette:

• Elmész moziba, strandra, kirándulni stb.
• Nedves ronggyal kitörlöd a hamut, és konyharuhával szárazra törlöd 10-15 perc alatt!
  
• Megspórolsz egy rakás pénzt és időt
• Nem mérgezed magad a vegyszerekkel
• Óvod a környezetet

Ha sikerült kedvet csinálnom, tudod hol találsz! (www.fagormintabolt.hu)

Egyébként a 6H-870-es sütő 8 programos, továbbá három pirolízis fokozata van (normál, ECO, automata), Impulse sütősínes, érintés vezérelt.
Jelenlegi ára: 189.900,- Ft.
Tudom, hogy ez az ár soknak tűnik, de gondolj bele, ha csak 8 év élettartamot feltételezünk a készülékről, az évi 23.738,- Ft, ennyit simán elköltenél tisztítószerekre, kézkrémre, szivacsra dörzsire, meg az időd sem ingyen van ugye (számold ki az órabéred!). Tehát napi egy kávé ára!
Na ugye, hogy így mindjárt más! Ráadásul vannak olcsóbb pirolitikus modelljeink is! Érdeklődj az üzletben!

Végezetül egy videó:

Miért szeretik a Fagor sütőket?

Izléses modern megjelenésük, megbízható működésük, jó ár/érték arányuk miatt, de sokat nyom a latba az is, hogy könnyen tisztíthatóak. A kerekített sarkok, kivehető vezetősin, lehajtható grillező és Top Slide zománcbevonatuk miatt gyerekjáték a tisztítása.

Mire jó a hústű avagy 5H-803 X

A Fagor 5H-803 X sütőjének egyik érdekessége a "hústű" másnéven "maghőmérő" funkció, de hogy ez mire is jó, megtudhatjuk Buday Pétertől a Fagor tippek sorozat első részében.